El restaurante unirá la simplicidad culinaria de la cocina mediterránea y la integración de 42 jóvenes discapacitados quienes formarán la plantilla de trabajadores con una formación previa en alta cocina…
a través de ‘Universo Santi’: El primer restaurante del mundo con trabajadores discapacitados — Laberinto Laboral
"La flamme des cuisines." 
Una iniciativa que alimenta el espíritu, sin duda
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Beautiful.
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Por fin, se trabaja el talento desde otros puntos de vista! Por fin! ☺️
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